🥑Avokado, özellikle büyük marketlerin meyve reyonlarında karşımıza çıkan tropikal meyvelerden bir tanesidir. Meyve diyorum ama birçok meyveninin aksine yüksek yağ içerir! Faydalarını hepimizin az çok bildiğini düşünüyorum ancak nasıl yiyeceğimiz konusunda kafalar biraz karışık🤷🏻‍♀️

🌟AVOKADO NASIL YENİR?

Avokadoyu olgun bir halde iken yemek gerekmektedir. Ham hâlde olan avokado sert olur ve damakta acı bir tat bırakır🥺Marketten, pazarlardan temin edilen bu tropikal meyve; oda koşullarında 3-4 gün bekletilerek yumuşaması ve renginin koyulaşması sağlanır.
Salatalarda, çorbalarda, kahvaltıda, makarnada, soslarda vb. çeşni olarak kullanılabilir. Soyulmuş ve ezilmiş avakado sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır. Limon ilave edilmez, böyle de yenilebilir🥗🍲

1 tam avokado = 4 kaşık yağ grubu düşünebiliriz🥄 Tek seferde tüketmek yerine yarım yada çeyrek avokado ihtiyacımıza göre daha doğru bir seçim olacaktır🎈